Apicare Cia. Ltda - Miel y Derivados
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BREVE HISTORIA
A finales del año 2005 tres jóvenes profesionales (accionistasfundadores), del las ciencias pecuarias y agrÃcolas plantean la posibilidad de incursionar en el mundo de la apicultura, ya que dos de sus miembros habrÃan irrumpido en la apicultura por casi 10 años desde su vida estudiantil, con la expectativa de entrar en un sector de mucha importancia y sensibilidad en nuestro paÃs.
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OBJETIVO
Prestar servicios adecuados y eficientes, dentro las necesidades productivas, y de d esarrollo agroecológico de la sociedad.
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APICARE CÃA. LTDA.
Somos una micro-empresa agoecológica, experta en el desarrollo de servicios agropecuarios, (en especial la apicultura); compuesta por un personal técnico profesional capacitado inmerso en el trabajo y desarrollo de la producción, la implementación tecnológica, la transmisión del conocimiento, con el fin de promover el bienestar social – ambiental.
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TALLER DE APICULTURA APICARE.
Apicare junto al Cuerpo de Paz – Ecuador, en el mes de febrero realizaron un curso de Apicultura básica en la ciudad de Riobamba.
Participaron un buen número de los voluntarios de Cuerpos de Paz invitados por una de sus miembros en Riobamba, Erin Fiorin, quien apoyo con toda la logÃstica para la realización del taller, con un total de 26 asistentes conformados por voluntarios norteamericanos más sus contrapartes en Ecuador..
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SERVICIOS COMERCIALES
Apicare es una empresa que se ha dedicado a la producción, industrialización y comercialización de miel de abeja y subproductos apÃcolas. Dentro de esta oferta de productos derivados de la apicultura presentamos......
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MIEL DE ABEJA.
a. CARACTERISTICAS
Nuestra miel es una solución espesa, dulce, sobresaturada de azúcar que elaboran nuestras abejas de las regiones andinas acuatorianas para alimentar a sus larvas y propagarse en nuestros campos. Nustras abejas obreras al ingerir el néctar de las flores, la transforman en miel en sacos especiales situados en su esófago; y posteriormente la almacenan y maduran en los panales de nuestras colemenas. Como todas las mieles puras silvestres, la miel Apicare se compone de fructosa, glucosa y agua, en proporciones variables; con altos contenidos de enzimas y aceites. Su color y sabor dependeran del estado de madurez al momento de su extracción y de la fuente de nectar de acuerdo a las diferentes floraciones de los alrededores de donde estan ubicados nuestros apiarios. Es asà que predomina en nuestras cosechas mieles de color dorado claro de excelentes propiedades y atractivas presentaciones.
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